EXPOSEINDONESIA.COM, Surabaya– Dimana Aroma Coto GaGak Makassar City Asuhan: H. Jamaluddin Dg. Nassa terletak di jl. Mayjen Sungkono no. 94 Surabaya. Senin (8/5/2023).
Dihadapan awak media, Hj. Suharnik mengatakan, bahwa berdiri Aroma Coto GaGak Makassar ini tahun 1973 di Sulawesi Selatan. Dan awal mulanya nama Aroma Coto Makassar diambil nama jalan GAGAK di Makassar.
“Itupun di Makassar kita berkerjasama dengan pariwisata. bahkan ciri khas bumbu ” lain tangan lain rasa” untuk bumbu, pun harus selalu fresh dan cabe pakai tahu co”, ujarnya Senin (8/5)
Adapun untuk pusat yang Aroma Coto dimakassar bumbunya langsung bawa ke cabang Surabaya. Nantinya saya akan giling 3hari sekali, jadi tidak masuk langsung ke freezer biar rasanya beda.
Dan untuk bahan daging, paru, jeroan, lidah, pipi otak kami ambil langsung dari Surabaya sendiri.
Untuk menu sendiri ada Coto Makassar daging, paru, jeroan, lidah. Harga 28.000(dua delapan ribu rupiah) ataupun mau di mix atau campur bisa tetap harga sama.
Lagi pula buka jam operasional 24 jam dibagi menjadi 3 shift yakni, shift 1 8.00 – 16.00, shif 2 16.00 – 24.00 shift 3 24.00-8.00
“Harapan saya kalau buka cabang Aroma Coto GaGak Makassar berada di Surabaya ini berkembang pasti kami akan buka cabang – cabang lainnya”, pungkasnya
